一流料理人教你200道日式家常菜 -
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一流料理人教你200道日式家常菜
日本當地10位一流料理人，教你做200道日式家庭料理，從學做中，輕鬆體會+掌握日本料理的基本功！包括：煎烤料理、燉煮料理、油炸料理、快炒料理、蒸煮料理、涼拌料理、火鍋料理、飯類料理以及麵類料理。 想吃美味的日式料理，不用出去找餐廳，只要在家照著做，你家就是溫馨的日式美食堂！ 全台最受歡迎的電視料理名師── 林美慧、蔡季芳、柯俊年．黃景龍．溫國智……等強力推薦 |
作者：esse編輯部
分類：料理‧生活百科烹調料理食譜 叢書系列：食譜叢書
出版社：台視文化 出版日期：2011/8/24
isbn：9789575659165 頁數：200
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產品分類：書籍、文具、DVD
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